红烧鱼怎么做
1、给鱼切花刀并腌制。
2、葱、姜、蒜等切碎。
3、将鱼两面煎至金黄。
4、加水盖上锅盖，小火烧10分钟。
5、将鱼捞出后加入葱、黑木耳等翻炒。
6、将汤汁淋在鱼上即可。
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1、给鱼切花刀并腌制。
2、葱、姜、蒜等切碎。
3、将鱼两面煎至金黄。
4、加水盖上锅盖，小火烧10分钟。
5、将鱼捞出后加入葱、黑木耳等翻炒。
6、将汤汁淋在鱼上即可。