春节期间糖尿病患者饮食指南

1、2型糖尿病你应该吃什么？

要遵循健康的糖尿病饮食，首先必须了解不同的食物如何影响你的血糖。在谷物，面包，面食，牛奶，糖果，水果和淀粉类蔬菜中发现最大程度的碳水化合物，  比其他类型的食物更快地分解为血液中的葡萄糖，这会增加血糖，可能导致高血糖。蛋白质和脂肪不直接影响血糖，但两者都应适量饮用，以保持卡路里和体重在健康范围内。

2、2型糖尿病选择选择的最佳食品

基本遵循这样的原则：用非淀粉类蔬菜填半盘。用其他健康的选择来完成这顿饭 ，全麦，坚果和种子，瘦肉蛋白，无脂肪或低脂乳制品，以及一小部分新鲜水果和健康脂肪。

3、蛋白质含量高的食物对2型糖尿病有益吗？

糖尿病饮食应避免或限制加工或包装食品，因为除了添加糖和加工过的碳水化合物外，这些食物通常含钠量高，因此可能会增加血压，从而增加心脏病的风险。或中风，糖尿病的两种常见并发症。在控制糖尿病时，控制血压非常重要。

你可以依靠豆类，坚果和豆腐等食物来解决蛋白质不足的问题。除了获得足够的纤维外，在您的饮食中加入富含蛋白质的食物可以帮助您保持饱足并促进体重减轻，从而降低胰岛素抵抗。

4、最佳选择：

脂肪鱼，如红鲑鱼

金枪鱼罐头

去皮的火鸡

去皮鸡

豆类

简单的无脂酸奶

未加工的坚果，如杏仁和核桃（适量）

蛋

豆腐

5、最差的食物：

熟食肉类，火腿，烤牛肉和火鸡

热狗

香肠

牛肉干

培根

加糖或加味的坚果

加糖的蛋白质奶昔或冰沙

6、谷物最佳选择（适度）：

野生或糙米

藜麦

全麦面包，如100％全麦面包

全麦谷物

全麦面食

7、谷物最差的选择：

白面包

糕点

含糖早餐谷物

白米

白面食