酱香味的豇豆馅包子馅的做法
1、五花肉切丁,葱和姜切成末,豇豆切成粒,平底锅放油,油热加五花肉煸香出油,放䓤姜末爆香,放甜面酱小火炒出酱香味,炒豇豆末至半熟。

1、粉丝热水泡微软

1、把微软粉丝切成约5厘米长

1、粉丝放入炒制的半成品豇豆馅中慢慢拌匀

1、肉丁放酱油香油葱姜味半小时以上

2、煨好的肉丁搅拌入半成品豇豆馅,此时馅完成

1、提前发好面,揉好,滚圆切丁


2、赶皮 装馅,收口


1、装锅大火蒸15分钟

2、集体照

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