怎么做红薯饼?

2025-10-03 11:27:19

1、准备好材料

怎么做红薯饼?

2、红薯削皮后,切成3cm左右厚度的块,放入蒸锅或蒸箱中蒸25分钟,一定要蒸透。

怎么做红薯饼?

3、趁着红薯是热的时候,把白糖加入红薯中融化。把红薯拌成泥状。

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4、将糯米粉加入红薯泥中,牛奶可以慢慢加入,将红薯糯米粉团揉至光滑即可。

怎么做红薯饼?

5、取一小坨粉团约30g左右,搓成球状。将面包糠倒在硅胶板上,将已经搓成球状的粉团,在面包糠上压成饼状。

怎么做红薯饼?

6、这样叠起来放在冰箱冷冻,就可以囊宿海随侵痕吃随去。

怎么做红薯饼?

7、炸红薯饼的时候一定是小火,炸至两面金黄就可以戴泥了。喜欢焦脆口感的,可以将红薯粉炸至两面鼓起来。

怎么做红薯饼?

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