无锡美食攻略

1、无锡小笼包

当地人又称小笼馒头，以皮薄卤多

无锡传统名点。

具有夹起不破皮，翻身不漏底，一吮满口卤，味鲜不油腻等特色。

秋冬时，馅心中加入熬熟的蟹黄油，即为著名的“蟹粉小笼”，食时鲜美可口。

真是”一口吃太多，两口吃不过瘾！”

2、太湖三白

银鱼、白虾、白鱼号称太湖三白

是“太湖船菜”的招牌食材。

特别注意食材的新鲜度，很多都是原味。

一开始可能有些吃不惯，感觉没什么味道，慢慢品尝还是很鲜的~

3、无锡酱排骨

无锡三大名产之一

它

色泽酱红

肉质酥烂

骨香浓郁

汁浓味鲜

咸中带甜，

4、挂粉汤圆

又称五色汤圆，是无锡传统名点。

汤圆又韧又柔、软润滑口。

馅料为鲜肉、菜猪油、芝麻、豆沙、玫瑰和白糖等馅心。

吃起来软韧滑爽，馅味鲜洁。

5、三鲜馄饨

无锡传统名点。

皮薄、馅多、汤鲜。

是无锡最受市民喜爱的大众化点心。

6、镜箱豆腐

无锡的传统名菜。

选用油豆腐酿肉加以改进

将油豆腐改用小箱豆腐

肉馅中增加虾仁

烹制的豆腐馅心饱满

不仅美观，还细腻鲜嫩

7、玉兰饼

玉兰饼色泽诱人，外脆里香

早餐首选。

8、看到这么多好吃的，赶快行动吧！