1、把肉切成片,加入鸡蛋,盐,和匀


2、加入淀粉,水,和成糊状,加点油

3、锅中坐油,油热后,将肉片一片片的下入


4、炸成金黄色捞出

5、把青椒和洋葱切好备用


6、锅中加底油,倒入洋葱和青椒,加盐,酱油,白糖,五香粉,鸡精,


7、加点水,倒入水淀粉勾欠,再倒入炸好的肉炒匀,即可出锅,


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