小姨亲传の凉拌土豆丝
1、土豆切丝,我懒得切,擦了丝
2、土豆丝多洗几遍,焯水,焯熟过凉水
3、热锅凉油下辣椒
4、炸到发黑,下麻椒,炸到冒烟
5、土豆丝加生抽加盐,拌匀
6、撒点芝麻,浇上炸好的油
7、嗯!就是这个味道!
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