芦笋炒肉的简单做法
1、首先把芦笋洗净。
2、芦笋切段。
肉切丝，放入淀粉、老抽、料酒、水搅匀。
切蒜、姜、葱备用。
3、锅中水烧开，放入芦笋焯水。
4、锅中放油烧热，放入葱、姜、蒜炒香。
5、放入肉翻炒至变色。
6、放入芦笋翻炒至断生。
7、放入酱油调味。
8、放入盐调味。
9、炒熟即可出锅。
10、成品图。
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1、首先把芦笋洗净。
2、芦笋切段。
肉切丝，放入淀粉、老抽、料酒、水搅匀。
切蒜、姜、葱备用。
3、锅中水烧开，放入芦笋焯水。
4、锅中放油烧热，放入葱、姜、蒜炒香。
5、放入肉翻炒至变色。
6、放入芦笋翻炒至断生。
7、放入酱油调味。
8、放入盐调味。
9、炒熟即可出锅。
10、成品图。