蚂蚁庄园1.11：水果罐头很新鲜是加了防腐剂吗？

1、1、在手机支付宝中进入蚂蚁庄园，看到题目：水果罐头这么新鲜，是添加了大量的防腐剂吗

2、2、选择答案一般没有防腐剂即可。

解析： 罐头通常都不含防腐剂。新鲜水果变坏是因为有害微生物的污染，而罐头是新鲜水果经过高温杀菌处理后密封保存，潜在的致病性微生物以及腐败微生物被杀死，外部的微生物也无法进入，所以不需要防腐剂也能保存很久。