家常美食：芦笋炒排骨
1、将生姜，葱段和大蒜切片备用。
2、将排骨用冷水放锅中点火烧开，大约煮10分钟。
3、捞起洗干净，重新放适量食用油，开火，放入排骨翻炒。
4、在翻炒过程中加入生姜，葱段和大蒜。
5、加入少许糖和酱油拌色。
6、将洗好的芦笋切段。
7、往锅中放入适量的水，把芦笋倒入锅中炖煮。
8、待水分蒸发差不多就可以停火，盛盘了。
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1、将生姜，葱段和大蒜切片备用。
2、将排骨用冷水放锅中点火烧开，大约煮10分钟。
3、捞起洗干净，重新放适量食用油，开火，放入排骨翻炒。
4、在翻炒过程中加入生姜，葱段和大蒜。
5、加入少许糖和酱油拌色。
6、将洗好的芦笋切段。
7、往锅中放入适量的水，把芦笋倒入锅中炖煮。
8、待水分蒸发差不多就可以停火，盛盘了。