蒸蛋的家常做法
1、将鸡蛋磕好,加少许盐,加水,搅拌均匀后,拿去蒸。

2、肉切成丁

3、切好葱花备用

4、将黄豆酱、淀粉、少量温水,搅拌均匀

5、将肉丁翻炒至白色

6、加入调好的汁倒入,翻炒(没照好(^_^))

7、将蒸好的蛋拿出

8、在蒸蛋上放上肉酱、葱花,再倒少许醋就好了。

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