香菜爆肉丝的做法

1、蔬菜洗净 备用

2、洗净备用

3、香菜切段，胡萝卜切丝，红椒切丝，五花肉切丝备用

4、从 切丝 ，干辣椒切块

5、五花肉切丝+淀粉+料酒+生抽搅拌均匀腌制

6、洋葱洗净切细丝加入肉里腌制味道更加

7、油热锅+腌制好的肉丝爆炒变色后捞出备用

8、另起炒锅放油+花椒粒爆香（花椒粒捞出扔掉）+葱丝+干辣椒爆炒

9、+红辣椒爆炒出味儿

10、+倒入炒好的肉丝翻炒

11、+香菜段翻炒均匀即可出锅