肉沫豆腐蒸鸡蛋怎么做更好吃
1、肉沫中加入1勺生抽、半勺盐、2勺淀粉，搅拌均匀
2、豆腐切小块
3、鸡蛋打散，加点水
1、做好的鸡蛋液倒入碗中，没过豆腐，盖上保鲜膜，用牙签扎小孔
2、大火蒸蛋液8-15分钟
3、腌好的肉沫炒熟，铺在鸡蛋羹上，再淋上适量生抽、葱花，喜欢吃胡椒粉的可以加点胡椒粉。
1、美味成品图
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1、肉沫中加入1勺生抽、半勺盐、2勺淀粉，搅拌均匀
2、豆腐切小块
3、鸡蛋打散，加点水
1、做好的鸡蛋液倒入碗中，没过豆腐，盖上保鲜膜，用牙签扎小孔
2、大火蒸蛋液8-15分钟
3、腌好的肉沫炒熟，铺在鸡蛋羹上，再淋上适量生抽、葱花，喜欢吃胡椒粉的可以加点胡椒粉。
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