砂锅冬瓜鸡腿煲

2025-10-02 02:30:19

1、冬瓜洗净、去皮，切成5毫米厚的片。

码入砂锅。

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2、鸡腿洗净，把皮肉分开，方便入味、且熟的更快。

把鸡腿铺在冬瓜上。

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3、撒上生姜片、葱段、胡椒粉、五香粉。

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4、放一小碗水。

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5、小火慢慢煲。（我煲了20分钟）

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6、关火，放盐和鸡精、撒点葱花即可上桌。（砂锅底垫个盘子）

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