焖羊排的做法
1、准备材料
2、羊排洗净，凉水下锅，中火烧开
3、水开后，滤去血沫
4、放入葱段、姜片、花椒大料、炖肉调料包等，等锅开后十分钟，放入酱油
5、盖上锅盖，小火慢炖，大概2~3小时炖熟，八成熟时放盐调味。
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1、准备材料
2、羊排洗净，凉水下锅，中火烧开
3、水开后，滤去血沫
4、放入葱段、姜片、花椒大料、炖肉调料包等，等锅开后十分钟，放入酱油
5、盖上锅盖，小火慢炖，大概2~3小时炖熟，八成熟时放盐调味。