凉拌金针菇猪蹄的制作方法
1、金针菇洗净，锅里放热水把金针菇焯熟
2、猪蹄是门口熟食店买的，回家撕开放盘里备用
3、黄瓜切丝
4、切点蒜末或者有时间捣点蒜泥也可以
5、金针菇、黄瓜丝、猪蹄、蒜末放入凉菜盆里
6、装盘
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