鸡蛋烤年糕的做法
1、年糕切成片
2、鸡蛋加料酒打散打匀备用
3、炒锅内加橄榄油煮至热，加入年糕片
4、年糕片持续翻炒至软，至微微上色
5、加入蒜台，继续翻炒至年糕略有焦黄
6、将蛋液分散地倒在年糕片上
7、继续翻炒至每一块年糕上都包裹着鸡蛋，年糕片烤至金黄即可出锅
8、加入小红椒~
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1、年糕切成片
2、鸡蛋加料酒打散打匀备用
3、炒锅内加橄榄油煮至热，加入年糕片
4、年糕片持续翻炒至软，至微微上色
5、加入蒜台，继续翻炒至年糕略有焦黄
6、将蛋液分散地倒在年糕片上
7、继续翻炒至每一块年糕上都包裹着鸡蛋，年糕片烤至金黄即可出锅
8、加入小红椒~