如何做黄焖甲鱼
1、首先要洗干净咯
2、过一下水
3、热油下甲鱼、姜片爆炒，开始火不能太大。
4、吃辣的放干辣椒🌶️放盐，老抽，放白酒。继续翻炒。
5、放水焖，盖过甲鱼。
6、收汁差不多的时候放青椒，放白胡椒，提鲜，也好看。
7、好吃的黄焖甲鱼开吃咯。
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