甜面包的做法
1、提前备好爱吃的馅料

2、252克面粉 发酵粉3克混合

3、再倒入130克清水混合搅拌均匀柔成面团,可手揉,怕累就放机器搅

4、揉好面团的模样!我喜欢用手揉

5、揉好的面团,分成9个差不多同等重量的剂子

6、取小面团搓圆后包入爱吃的馅料,再次搓圆,不明白的看视频!如果包的时候觉得皮有些粘手那就沾点面粉就好

7、全部包好的馅料包子 ️我做了6个花生包 4个莲蓉包

8、锅里放入适量的温水在底层,把做好包子隔层放入锅中发酵45分钟即可!

9、发酵好的包子放入锅中蒸15分钟就关火,然后焖5分钟再打开,切记!

10、蒸好的包子模样……

11、花生馅

12、还有满满的莲蓉馅

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