1、准备好所有食材段摸,西蓝花切块焯水,豆腐切厚片,豆腐要选嫩一点的口感更好。
2、2个鸡蛋4勺水打打散成蚊斤蛋液
3、准备一个大碗,先用豆腐片铺底然后倒入蛋液
4、摆上西蓝花和虾侮特八仁
5、放入蒸锅中蒸8分钟
6、出锅淋上生抽和香油即可