1、白菜、辣椒酱、蒜、梨
2、把白菜洗净、切块。
3、放入适量盐。
4、翻拌均匀，腌渍2—5小时。
5、把蒜切粒。
6、把梨洗净去皮切碎。
7、把腌渍好的白菜攥干水分。
8、放入辣椒酱。
9、放入蒜粒、梨。
10、翻拌均匀后，腌渍2小时以上
11、装盘即可食用。
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