黄焖草鱼怎么做？
1、首先，把鱼骨剁成块，鱼肉切成2cm的条状，放入碗中，
2、碗中加入葱段、姜丝，再加入1包黄焖酱汁，搅拌均匀腌制10分钟，
3、热锅烧油，油热倒入洋葱丝、姜末、蒜末爆炒出香味，
4、铺上一层金针菇，
5、把腌好的鱼块放入锅中摆好，淋上腌鱼剩下的料汁，
6、加入300ml的啤酒，不用加水，盖上锅盖焖8分钟，
7、最后，撒上青红辣椒圈，
8、这样一道美味好吃的黄焖草鱼就做好啦
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