腌笃鲜怎么做
1、将春笋去皮切成滚刀状。
2、将春笋焯水去除涩味。
3、把咸肉切小块备用。
4、炒锅中放入咸肉。
5、将咸肉炒至微黄。
6、放入春笋翻炒。
7、加入千张结翻炒。
8、加入水没过笋面。
9、加入食盐。
10、大火煮开即可。
11、一份美味的腌笃鲜制作完成。
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