抓炒豆腐的做法
1、最普通的食材。
2、豆腐切成长条。
3、小碗里加入调料和大蒜末，4勺水调成汁。
4、豆腐条拍面粉。
5、放入4成热油中炸制。
6、表面结壳后捞出。
7、将调料汁倒锅中烧开，勾芡。
8、倒入炸好的豆腐，翻锅均匀装盘。
9、豆腐不要炒碎。
10、芡汁紧包、口味酸甜。
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1、最普通的食材。
2、豆腐切成长条。
3、小碗里加入调料和大蒜末，4勺水调成汁。
4、豆腐条拍面粉。
5、放入4成热油中炸制。
6、表面结壳后捞出。
7、将调料汁倒锅中烧开，勾芡。
8、倒入炸好的豆腐，翻锅均匀装盘。
9、豆腐不要炒碎。
10、芡汁紧包、口味酸甜。