炒茄丝的家常做法

2026-03-16 04:16:44

1、茄子洗净，切丝，尖椒切丝，葱切小段

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2、准备一勺酱，放入一勺老抽耍戴，再放入适当的水

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3、锅热加植物油，油热放花椒粉，夏欠孜然粉，葱花，放入辣椒丝翻炒

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4、放入茄丝，翻炒，把茄丝炒软，

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5、放入昆针肤酱汁

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6、翻炒均匀，放入适量盐，再放入香菜末，翻炒几下

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7、盛盘

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