咖喱应该怎么做

1、将胡萝卜、土豆切成块。

2、鸡肉中加入盐、糖、酱油、咖喱粉，拌匀腌制15分钟。

3、锅底加橄榄油，刷黄油，放入鸡肉，中小火煎烤至金黄。

4、将奇异果和宾果打成果泥。

5、将洋葱碎炒至金黄，倒入汤锅。

6、加入土豆和胡萝卜，倒入昆布高汤，加盖滚煮。

7、锅中放黄油，倒入中筋面粉和咖喱粉，炒至均匀结块。

8、咖喱粉倒入汤锅中，加入果泥和鸡肉即可。

9、总结如下。