野鸡蛋布丁的做法
1、野鸡蛋磕在碗里，加入砂糖，打至糖溶解掉
2、倒入牛奶，搅拌均匀
3、用纱布进行过滤
4、盖上保鲜膜，放进锅中隔水蒸10分钟，蒸到蛋液表面凝结 即可，
5、取出，掀开保鲜膜即可开吃，夏日冰箱冷冻后吃口感更好 超滑超嫩。
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1、野鸡蛋磕在碗里，加入砂糖，打至糖溶解掉
2、倒入牛奶，搅拌均匀
3、用纱布进行过滤
4、盖上保鲜膜，放进锅中隔水蒸10分钟，蒸到蛋液表面凝结 即可，
5、取出，掀开保鲜膜即可开吃，夏日冰箱冷冻后吃口感更好 超滑超嫩。