怎么炒酸辣土豆丝
1、土豆洗净去皮，并用工具剐成细丝状
2、放入冷水中浸泡10分钟，并洗净淀粉备用
3、香葱、辣椒切细待用
4、热锅放油烧热，放入辣椒小火炸出香味
5、倒入土豆丝改大火翻炒1-2分钟
6、加入陈醋炒匀
7、加入食盐再炒匀
8、最后加入葱段炒匀即可
9、装盘，可以上桌了
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1、土豆洗净去皮，并用工具剐成细丝状
2、放入冷水中浸泡10分钟，并洗净淀粉备用
3、香葱、辣椒切细待用
4、热锅放油烧热，放入辣椒小火炸出香味
5、倒入土豆丝改大火翻炒1-2分钟
6、加入陈醋炒匀
7、加入食盐再炒匀
8、最后加入葱段炒匀即可
9、装盘，可以上桌了