俄罗斯带籽冰虾怎么吃
1、冰虾刺身。和其他生鱼片做成拼盘,作为日式料理的刺身拼盘,配日式酱油和芥末。
2、生吃。深海虾由于捕捞时进行船上立刻煮熟,速冻后上岸,所以营养成分没有破坏,生食最鲜美。
1、炒虾。油加热,将姜切片,蒜切片或切碎,辣椒切段,下锅爆炒出香味
2、冰虾加入适量料酒去腥,待锅热炒出香味后下锅爆炒。
3、将虾炒熟后,加入适量盐,出锅装盘。
1、冰虾腌制,将冰虾加入料酒,盐适量,腌制1小时
2、用竹签或牙签穿过虾,放到炭火上进行烤制,待烤熟后装盘。
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