懒人自做红烧豆腐

1、准备好一块大豆腐

2、将豆腐切成薄片

3、葱姜切丝，蒜切块

4、取一空碗，倒适量蚝油

5、加适量蒸鱼豉油

6、加一勺白糖

7、倒适量醋

8、加一点酱油

9、最后加适量淀粉搅拌均匀

10、锅内放油，待油热后将切好的豆腐放入锅内，煎至两边金黄

11、将煎好的豆腐放到盘中

12、另起油锅，待油热后放入葱，姜，蒜炒香

13、将煎好的豆腐倒入锅内翻炒几下

14、倒入调好的汁，翻炒均匀即可

15、装入盘中