香菇油菜怎么做？
1、步骤一、油菜焯水捞出。
2、步骤二、倒入食用油，葱姜蒜，大火爆香。
3、步骤三、倒入香菇，大火翻炒2分钟。
4、步骤四、加生抽、蚝油、鸡精，加水翻炒均匀，放入盐、水淀粉，大火收汁。
5、步骤五、油菜摆盘，放上香菇，淋上汤汁。
6、步骤六、撒上红辣椒，好吃的香菇油菜就做好了。
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1、步骤一、油菜焯水捞出。
2、步骤二、倒入食用油，葱姜蒜，大火爆香。
3、步骤三、倒入香菇，大火翻炒2分钟。
4、步骤四、加生抽、蚝油、鸡精，加水翻炒均匀，放入盐、水淀粉，大火收汁。
5、步骤五、油菜摆盘，放上香菇，淋上汤汁。
6、步骤六、撒上红辣椒，好吃的香菇油菜就做好了。