电饭锅蛋糕的制作方法?
1、 1盆中放入蛋黄、牛奶、食用油、盐、砂糖20g

2、鸡蛋清放入无油无水的盆中

3、电动打蛋器将蛋清打几秒,挤入柠檬汁几滴

4、打发蛋白霜期间,分三次放入砂糖50g,打发到硬性状态

5、蛋黄盆中的蛋黄等食材用电动打蛋器打搅均匀

6、入过筛的低筋面粉,并搅拌均匀

7、 7将三分之一的蛋白霜加入到蛋黄糊中,进行切割式搅拌

8、匀后再倒入到蛋白霜盆里,继续切割式搅拌均匀

9、 9将蛋糕糊倒入内锅,并闭合外盖

10、下“功能选择”按键,选择“蛋糕”

11、饪时间设定为60分钟,然后按下“开”按键

12、鸣器响后,表示蛋糕已经烤熟,按下“关/取消”按键

13、 13打开外盖

14、蛋糕倒扣到晾架上撒热

15、却后便可切块享用啦~~

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