怎么正确饮用茶膏

1、��茶膏能冲泡500毫升的水。

2、茶膏的溶解不是一次完成的，与速溶茶粉不同，茶膏在溶解到一定程度后，即我们通称的达到饱和度后(通常为宝石红)，其溶解的速度放慢，待将水倒出，重新冲入开水后，又开始新的一轮溶解过程，直至茶膏全部溶解为止。这个过程可能是两次，也可能是5次，以投入茶膏的量为主。因此，我们说一克茶膏可冲泡500毫升的水并不意味一次冲泡完成。

1、精致的奶茶

　　配料：茶膏1克，鲜牛奶400毫升，蜂蜜3克(约一羹匙)。

　　步骤：将茶膏用50克开水溶解，并用匙子或筷子搅动，达到基本溶解为止。然后将鲜奶加温至50℃左右，将50克茶汤倒入，反复搅动，待水温降低，再将蜂蜜倒入搅动几下即可。如果夏天为了避暑，可加冰块饮用。

　　口感：香甜、厚滑。

      汤色：浅褐色。

2、迷人的滋补茶

　　配料：茶膏1克，大枣、桂圆、山楂、枸杞各10克，蜂蜜3克。

　　步骤：将大枣、桂圆、山楂、枸杞放入锅中，加水500克熬煮20分钟(水开后计时)。然后过滤，将果肉及杂质滤出，放入茶膏继续熬煮5分钟。关掉火源。让茶汤凉置到40℃左右，将蜂蜜倒入，搅拌几下即可饮用。

　　口感：甜、润、滑。

      汤色：红色(葡萄酒色)。

3、浓烈的姜茶

　　配料：茶膏1克，姜片5克，蜂蜜3克。

　　步骤：将姜片放入锅中，加水500克熬煮20分钟。将姜片取出，放入茶膏继续熬煮5分钟，关掉火源，让茶汤凉置到40℃左右，将蜂蜜倒入，搅拌几下即可饮用。

　　口感：滑、润、甜、微辣。

      汤色：红色，偏暗。

4、温柔的玫瑰香

　　配料：茶膏1克，玫瑰花酱6克(约两羹匙)，蜂蜜3克。

　　步骤：将茶膏加水500克熬煮5分钟(水开后计时)。关掉火源，让茶汤凉置40℃左右，将蜂蜜倒入，搅拌几下，然后再将玫瑰花酱倒入，轻轻搅动几下即可饮用。

　　口感：温润、香甜。

      汤色：玫瑰红。

5、酸甜的橙红茶

　　配料：茶膏1克，鲜榨橙汁100克。

　　步骤：将茶膏加水400克熬煮5分钟(水开后计时)。关掉火源，让茶汤凉置40℃左右，将鲜榨橙汁倒入，轻轻搅动几下即可饮用。

　　口感：微酸、滑润。

       汤色：浅红。