酱爆鱿鱼怎么做
1、剥掉红褐色的外衣。
2、在一边的左上角45度斜刀切，不要切断。
3、中间切断，再切块，装盘备用。
4、锅里烧开水，放鱿鱼煮至打卷即可。
5、放入凉水里清洗两遍。
6、热油锅，下姜片和青红椒。
7、加一勺豆瓣酱爆炒香。
8、倒入鱿鱼，翻炒均匀。
9、加鸡精、盐翻炒均匀即可。
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1、剥掉红褐色的外衣。
2、在一边的左上角45度斜刀切，不要切断。
3、中间切断，再切块，装盘备用。
4、锅里烧开水，放鱿鱼煮至打卷即可。
5、放入凉水里清洗两遍。
6、热油锅，下姜片和青红椒。
7、加一勺豆瓣酱爆炒香。
8、倒入鱿鱼，翻炒均匀。
9、加鸡精、盐翻炒均匀即可。