冰冻水饺如何在家做煎饺
1、从冰箱里取出冰冻水饺,放置常温5分钟左右。
2、将平底锅放在火上,先空锅加热。
3、倒入冷油,小火加热
4、放入准备好的冰冻煎饺,注意不要放置的太密集。否则会黏在一起。
5、放置好煎饺之后,放入适量水,盖上锅盖,小火焖至15分钟左右。
6、注意观察锅里水的数量。
7、待锅中水蒸发至微量可以起锅盖。
8、观察水饺饱满程度,再放入适量冷油。
9、同样盖上锅盖,再焖至10分钟。
10、时间到,可以起锅盖,锅中应该剩余少许热油。水饺已经煎至微黄。
11、现在可以起锅了,跟家人一同享用美食吧!!
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