自制香辣凉菜香口水鸡

1、准备好所有的材料

2、上锅入适量清水，鸡洗净凉水入锅盖紧煮至鸡熟。（大约煮15分钟左右）

3、煮熟的鸡捞起泡进凉水待用。

4、将辣椒、葱、香菜切碎，花生米一半压碎

5、取个碗加入生抽4勺、辣椒油1勺、醋1勺、香油1勺。

6、加入花生米芝麻、葱、香菜成香汁料。

7、取出泡凉的鸡剁成块盛盘。

8、将之前调好的香汁料淋入鸡块。

9、这样就成了