夏日凉拌：凉拌黄花菜
1、黄花菜放入清水中泡发。青瓜胡萝卜切丝后放入碗中。
2、锅中倒入适量的清水烧热。
3、倒入黄花菜，青瓜丝胡萝卜丝。
4、大火煮3分钟，用勺子搅拌一下。
5、煮熟后将它捞出放入盆子中。
6、锅中热油，倒入绰过水的蔬菜，爆炒出香味。
7、倒入适量的盐，生抽调味即可出锅。
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1、黄花菜放入清水中泡发。青瓜胡萝卜切丝后放入碗中。
2、锅中倒入适量的清水烧热。
3、倒入黄花菜，青瓜丝胡萝卜丝。
4、大火煮3分钟，用勺子搅拌一下。
5、煮熟后将它捞出放入盆子中。
6、锅中热油，倒入绰过水的蔬菜，爆炒出香味。
7、倒入适量的盐，生抽调味即可出锅。