美味的什锦鳝鱼的做法，你学会了吗
1、准备材料
2、锅中烧油
3、下黄鳝过油炸，捞出控油
4、另起油锅
5、加入蒜，花椒，盐，姜，豆办炒香
6、加入黄鳝翻炒
7、加入生抽
8、加入莴笋翻炒
9、加入蒜苔，甜椒翻炒
10、加葱，芹菜，味精
11、炒匀关火，出锅。
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1、准备材料
2、锅中烧油
3、下黄鳝过油炸，捞出控油
4、另起油锅
5、加入蒜，花椒，盐，姜，豆办炒香
6、加入黄鳝翻炒
7、加入生抽
8、加入莴笋翻炒
9、加入蒜苔，甜椒翻炒
10、加葱，芹菜，味精
11、炒匀关火，出锅。