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红烧梭子蟹怎么做
2025-10-05 09:19:44
1、梭子蟹清洗干净。
2、起锅烧油,爆香葱姜蒜。
3、倒入梭子蟹,翻炒至微红。
4、依次加入生抽,老抽,料酒,白糖,少许盐。
5、加水没过螃蟹。
6、盖锅盖大火烧开,中火炖18~20分钟即可。
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