烤箱DIY——香甜焦软的烤地瓜
1、我今天刚刚在超市买的生地瓜,个头非常大,大概有两斤左右。价钱在2~3元之间,最近地瓜有点涨价了!
将生地瓜洗干净后用刀切厚片(约3~5cm左右),这样可以更好的烘烤、均匀受热、而且家里人也方便食用。
2、将地瓜厚片平铺在烤盘中(家里有锡箔纸的要垫上,否则会粘盘子,我刚买的烤箱还没来得及购买)。
烤盘放在烤箱中部,开底火,190~200度之间,第一次时间是30分钟。

3、打开烤箱将地瓜翻面,第二次时间在15~20分钟之间。

4、到时间后,不要着急拿出来,静等5分钟用烤箱余温使烤地瓜更入味即可。
简单,方便,又好吃!


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