乌青菜鸡蛋面疙瘩怎么做
1、乌青菜叶洗干净后，切段。
2、青菜剁碎。
3、青菜碎装入碗中，加入鸡蛋。
4、搅拌均匀。
5、放入面粉。
6、搅拌均匀。
7、搅拌至面糊较稠，可以大块滴落。
8、起锅烧水。
9、水开，用勺子舀一个个面糊入锅。
10、盖上锅盖，煮3分钟。
11、出锅装碗，乌青菜鸡蛋面疙瘩已经做好了。
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