沙姜鸡的做法
1、沙姜切碎
2、2.油爆香沙姜
3、3.加入鸡汤煮开，加盐调味。
4、4.鸡腿和鸡翅开水焯一下
5、5.取出，斩件，铺到砂锅里。
6、6.将煮开的鸡汤和沙姜倒入煲内，大火滚开5分钟即可。
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1、沙姜切碎
2、2.油爆香沙姜
3、3.加入鸡汤煮开，加盐调味。
4、4.鸡腿和鸡翅开水焯一下
5、5.取出，斩件，铺到砂锅里。
6、6.将煮开的鸡汤和沙姜倒入煲内，大火滚开5分钟即可。