沙姜鸡的做法
1、沙姜切碎
2、油爆香沙姜
3、加入鸡汤煮开，加盐调味。
4、鸡腿和鸡翅开水焯一下
5、取出，斩件，铺到砂锅里。
6、将煮开的鸡汤和沙姜倒入煲内，大火滚开5分钟即可。
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1、沙姜切碎
2、油爆香沙姜
3、加入鸡汤煮开，加盐调味。
4、鸡腿和鸡翅开水焯一下
5、取出，斩件，铺到砂锅里。
6、将煮开的鸡汤和沙姜倒入煲内，大火滚开5分钟即可。