韭菜炒鸡蛋怎么做？
1、锅中倒入60毫升食用油，烧至4成热。
2、加入少许的黄豆酱。
3、放入切好洗净的韭菜段。
4、加入两克食盐入味。
5、将打好的鸡蛋液倒入锅中。
6、改中火，用铲子慢慢的炒散鸡蛋液。
7、煸炒一分钟左右即可装盘出锅。
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