艾草的处理和保存方法
1、阳澄湖摘的
2、去除老茎
3、多次清洗
4、水烧开加入碱
5、加入艾草，用筷子拨散，煮2分钟
6、捞出过凉水
7、捞出
8、用料理机或破壁机打成泥
9、可以在打泥前拧干水分冷冻保存
10、也可以打泥后冷冻
11、用碱煮可以保持翠绿
12、冷冻可以保存一年
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1、阳澄湖摘的
2、去除老茎
3、多次清洗
4、水烧开加入碱
5、加入艾草，用筷子拨散，煮2分钟
6、捞出过凉水
7、捞出
8、用料理机或破壁机打成泥
9、可以在打泥前拧干水分冷冻保存
10、也可以打泥后冷冻
11、用碱煮可以保持翠绿
12、冷冻可以保存一年