原味磅蛋糕,炎炎的夏日来一个!
1、黄油切丁室温软化,用打蛋器打发顺滑

2、加入砂糖继续打发

3、鸡蛋打散,分次加入到黄油中打发,每次打发至溶合再加下一次

4、这是已经打发好的,此时烤箱子170度预热5到10分钟

5、低粉和泡打粉混合过筛到黄油中拌匀,注意不是搅圈圈!

6、模具铺上油纸,倒入面糊,中下层170度35分钟

7、出炉前用竹签或者筷子插入蛋糕中心,筷子干净即是熟了

8、蛋糕冷却后切块。

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