东北家常地三鲜
1、茄子洗净擦干。
2、把茄子切块。
3、土豆切片。
4、切葱碎。
5、切蒜片。
6、切青椒片。
7、上锅倒油，下茄子块翻炒。
8、加入葱碎、酱油、蚝油、白糖、土豆片和青椒片一起翻炒。
9、出锅前少加点味素。
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1、茄子洗净擦干。
2、把茄子切块。
3、土豆切片。
4、切葱碎。
5、切蒜片。
6、切青椒片。
7、上锅倒油，下茄子块翻炒。
8、加入葱碎、酱油、蚝油、白糖、土豆片和青椒片一起翻炒。
9、出锅前少加点味素。