精致的卤味拼盘
1、食材备好
2、辅料，五香卤肉包，老抽 料酒，生姜，盐，生抽
3、鸡腿焯水去腥
4、另起锅放入焯过水的鸡腿，放上毛豆，放上料包
5、放上鸡蛋和冰糖
6、加上料酒，老抽 生抽，盐大火煮开
7、小火卤制40分钟放上切好的莲菜卤汁10分钟
8、最后再放豆腐卤十分钟就好了
9、卤好了
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