怎么做雪花酥

1、准备好食材和份量

2、找一个大的碗，把饼干，花生，盐焗腰果和混合坚果先放到一起

3、不粘锅里放入黄油，中小火加热到黄油融化

4、加入棉花糖，转小火，用硅胶刮刀快速把棉花糖搅拌到没有颗粒

5、加入奶粉快速搅拌到没有颗粒

6、加入饼干，花生，盐焗腰果和混合坚果简单的翻炒混合在一起。

7、戴上一次性手套，左手逆时针方向，右手顺时针方向，2只手像玩魔方那样扭几下，融化的牛轧就可以把饼干和坚果都包起来

8、整形好的雪花酥2面都用滤网筛上奶粉

9、雪花酥切成2-3厘米大小的方块