素馅饺子,只因肉太贵
1、香菇,黑木耳,粉丝提前泡发半小时以上

2、虾皮洗干净,锅里放油,炒香
这一步很重要!
成品味道好不好跟虾皮很大关系

3、所有材料切碎,为了让自己看着舒服,我选择了摆拍🤭🤭

4、加上所有调料,绊均匀

5、厚饺子皮用擀面杖擀开擀薄

6、包入尽量多的馅料

7、不输肉饺的素馅莲子😍😍😍

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