牛肉千张青菜汤
1、备好千张一份。
2、备好一块牛肉。
3、再备一棵青菜。
4、锅里加少许油，将千张改刀下锅煸炒一下。
5、再加入清水，水量按需而定。
6、煮至汤底大开千张出味。
7、再将青菜改刀下锅。
8、加适量的细盐调味。
9、再将牛肉切成丝下锅。
10、烫一下后断电，加入冬菜调味即可。
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